Varbergaren Suzanne Brixhav vet var ramslöken gömmer sig
Suzanne Brixhav ger sig gärna ut i skogen på jakt efter den sällsynta ramslöken. Liksom landets krögare har hon upptäckt att den vildväxande örten passar bra i många kulinariska sammanhang.
– Jag kallar det skogens gröna guld, säger hon.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
2 månader för 19 kr
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: