Byaregårdens Brygghus använder biokol för ökad vinskörd

Biokol görs av till exempel grenar och kvistar och kan blandas i odlingsjord för att få växter att må bättre.
– Om vi kan få lite större druvor och avkastning så är det en väldig skillnad, säger Inger Elftorp på Byaregårdens Brygghus.