UllaMi Nyhuus, matprofil, Halmstad
0
Vad är ett måste i din picknickkorg?
Jag föredrar att ha med mig lätthanterlig mat som exempelvis en wrap. Då har man mat och tallrik i ett vilket är ett effektivt sätt att äta. Jag tycker också att man ska unna sig att ta med riktiga glas ut på picknick - och i dem får det gärna vara lite rosévin.
Varför är det så härligt med picknick?
Det är ett så lättsamt och avspänt sätt att umgås utomhus med sina vänner. Det jag gillar mest med picknick är nog det - att det är en så opretentiös umgängesform.
Vart åker du helst på picknick?
Jag har inget favoritställe utan gillar att variera mig. Det blir lika gärna en cykeltur till klipporna vid havet som picknick i en skogsglänta. Bokskogen vid Hallandsåsen är en närmast religiös upplevelse så här på våren.
Jag föredrar att ha med mig lätthanterlig mat som exempelvis en wrap. Då har man mat och tallrik i ett vilket är ett effektivt sätt att äta. Jag tycker också att man ska unna sig att ta med riktiga glas ut på picknick - och i dem får det gärna vara lite rosévin.
Varför är det så härligt med picknick?
Det är ett så lättsamt och avspänt sätt att umgås utomhus med sina vänner. Det jag gillar mest med picknick är nog det - att det är en så opretentiös umgängesform.
Vart åker du helst på picknick?
Jag har inget favoritställe utan gillar att variera mig. Det blir lika gärna en cykeltur till klipporna vid havet som picknick i en skogsglänta. Bokskogen vid Hallandsåsen är en närmast religiös upplevelse så här på våren.
Johan Blidberg, Lis Mejeri, Långås
0
Vad är ett måste i din picknickkorg?
Man måste ha något att torka händerna med, man måste tänka smart. Eller det kanske inte är ett måste men det är framför allt något man alltid glömmer, så det är ett tips. Och detta kanske låter tråkigt men om jag ska ge ett tips på dryck så är det att den ska vara återförslutningsbar. Annars är det så lätt att man får drycken i knät och då blir det hela inte lika trevligt.
Varför är det så härligt med picknick?
Jag tror att man åker på picknick väldigt tidigt på året, när det egentligen är lite för kallt. Man blir berusad av vårkänslor helt enkelt och då glömmer man snabbt att det blåser lite. Det är härligt.
Vart åker du helst på picknick?
Vi bor inte så långt ifrån en fårhage som ligger ganska nära vattnet. Våra barn älskar att klappa fåren så där är vi ofta och det är perfekt.
Man måste ha något att torka händerna med, man måste tänka smart. Eller det kanske inte är ett måste men det är framför allt något man alltid glömmer, så det är ett tips. Och detta kanske låter tråkigt men om jag ska ge ett tips på dryck så är det att den ska vara återförslutningsbar. Annars är det så lätt att man får drycken i knät och då blir det hela inte lika trevligt.
Varför är det så härligt med picknick?
Jag tror att man åker på picknick väldigt tidigt på året, när det egentligen är lite för kallt. Man blir berusad av vårkänslor helt enkelt och då glömmer man snabbt att det blåser lite. Det är härligt.
Vart åker du helst på picknick?
Vi bor inte så långt ifrån en fårhage som ligger ganska nära vattnet. Våra barn älskar att klappa fåren så där är vi ofta och det är perfekt.
Caroline Bengtsson, Cityledare Halmstad City, Halmstad
0
Vad är ett måste i din picknickkorg?
En Margheritapizza med bra mozzarellaost och basilika på. Och så tar jag även med mig en filt och ett kubbspel.
Varför är det så härligt med picknick?
Man får vara ute i en trevlig park i skönt väder. Det passar också väldigt bra i dessa tider att umgås och äta ute.
Vart åker du helst på picknick?
Norre Katts park. Den gillar jag för att det är så mysigt och lummigt där men även för att det är så nära hem.
En Margheritapizza med bra mozzarellaost och basilika på. Och så tar jag även med mig en filt och ett kubbspel.
Varför är det så härligt med picknick?
Man får vara ute i en trevlig park i skönt väder. Det passar också väldigt bra i dessa tider att umgås och äta ute.
Vart åker du helst på picknick?
Norre Katts park. Den gillar jag för att det är så mysigt och lummigt där men även för att det är så nära hem.
Marina Evertsson, Strömma Farmlodge, Tvååker
0
Vad är ett måste i din picknickkorg?
Hemmagjord saft. Jordgubb och rabarber är en personlig favorit.
Varför är det så härligt med picknick?
Det är en stund där man kopplar av och njuter av natur och mat i ett. Sen är ju såklart gemenskapen det huvudsakliga och det viktigaste.
Vart åker du helst på picknick och varför just dit?
Det är skogen runt Åkulla, våra bokskogar och alla sjöar där som erbjuder ett otroligt lugn och fina vyer. Mer specifik vill jag inte vara. Sådant kan man inte avslöja, absolut inte...
Hemmagjord saft. Jordgubb och rabarber är en personlig favorit.
Varför är det så härligt med picknick?
Det är en stund där man kopplar av och njuter av natur och mat i ett. Sen är ju såklart gemenskapen det huvudsakliga och det viktigaste.
Vart åker du helst på picknick och varför just dit?
Det är skogen runt Åkulla, våra bokskogar och alla sjöar där som erbjuder ett otroligt lugn och fina vyer. Mer specifik vill jag inte vara. Sådant kan man inte avslöja, absolut inte...
Stefan Holmström, kock, Frösakull
0
Vad är ett måste i din picknickkorg?
En flaska rosévin. Och så skulle jag ta med mig smörgåsar med laxsallad, färsk sparris och majonnäs. Helst på mitt egenbakade bröd.
Varför är det så härligt med picknick?
Det får mig att tänka på gott väder. Speciellt nu på våren finns det så många fina platser att njuta av här i Halland. Min fru och jag gör ofta i ordning frukost som vi tar med oss och äter ute i naturen.
Vart åker du helst på picknick?
Då säger jag skogarna här i Frösakull nära mitt hem. Häromdagen hade jag och frun med oss lite fika ut i skogen och så plockade vi ramslök. Det var underbart.
En flaska rosévin. Och så skulle jag ta med mig smörgåsar med laxsallad, färsk sparris och majonnäs. Helst på mitt egenbakade bröd.
Varför är det så härligt med picknick?
Det får mig att tänka på gott väder. Speciellt nu på våren finns det så många fina platser att njuta av här i Halland. Min fru och jag gör ofta i ordning frukost som vi tar med oss och äter ute i naturen.
Vart åker du helst på picknick?
Då säger jag skogarna här i Frösakull nära mitt hem. Häromdagen hade jag och frun med oss lite fika ut i skogen och så plockade vi ramslök. Det var underbart.
LÄS MER:Hallänningar bjuds in till Sveriges största picknick
LÄS MER:Njut av Sveriges största picknick – Tio pärlor du inte får missa
...
