Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

1/9

Bluegrass och pizza på Ekomuseets dagar

I helgen arrangerades Ekomuseets dagar. HN stannade till vid besöksmålet Sörby naturhälsogård som bjöd på lantlig idyll.

Ekomuseum nedre Ätradalen firar 20 års jubileum. Ett av museets besöksmål är Sörby naturhälsogård.
– Vi startade upp här vid Ekomuseets kulturstig och blev själv ett besöksmål, säger Vagn Abels som tillsammans med frun Liselotte Abel och övriga familjen driver naturhälsogården.

De kom till Sörby för 20 år sedan och föll för skönheten i naturen. I dag har de bland annat kursgårdsverksamhet, yoga, och grön rehabilitering på gården.
– Vi vill inspirera till ett hållbart tänk och en hållbar framtid, säger Liselotte Abel.

Under söndagen, som en del av Ekomuseets arrangemang, får gästerna baka egenkomponerade pizzor i lerugnen – med ingredienser tagna direkt från trädgården. Det handlar om allt från gulbetor till, vitlök och tomater. 
– Det mesta på bordet är härifrån men bananer kan vi inte odla, säger Parama Abel.

Bredvid står mamma Liselotte Abel och knådar en pizzadeg.
– Allt är ekologiskt. Att göra pizzor ute är också ett väldigt trevligt sätt att umgås, säger hon.

Sörby naturhälsogård är även hemmaplan för bluegrass-bandet Josephine & the river boys.
– Vagn står för basen i dubbel bemärkelse, säger Kurt Johansson som själv spelar banjo. 

Han är lite av en udda fågel eftersom han bor inne i Falkenberg. Bandet består annars av människor som helst lever nära naturen.
– Problemet med Kurt är att han gärna dricker cola och käkar hamburgare, säger Mattias Kjerrman, som själv är ekobonde.

Men för dagen är det alltså pizza som gäller och ett par som har huggit in är Kerstin och Lennart Lorick.
– Att äta pizza var helt oplanerat men det såg så gott ut, säger Kerstin Lorick.

Paret bor nu i Halmstad men Lennart växte upp på Loricks smedja i Vessigebro som även det är ett av 82 stycken besöksmål på Ekomuseum nedre Ätradalen. På Loricks konstsmide hålls i dag en 150-årig smidestradition vid liv.

Fler nyheter om Falkenberg hittar du här

De senaste lokala bostadsköpen hittar du här