Daniel hyllade AIK i ”Hela Sverige bakar”

I första avsnittet av "Hela Sverige bakar" hyllade Daniel Pettersson i Tvååker. Daniel Pettersson i Tvååker hyllade sitt favoritlag och överlevde första avsnittet.

ANNONS
LocationTvååker||

När TV 4 på onsdagskvällen drog igång årets säsong av "Hela Sverige bakar" åkte ingen av de tolv deltagarna ut. Men det såg ut som att Daniel Pettersson hade klarat sig i vilket fall som helst.

– Jag var väl i mellanmjölkslandet, varken där uppe i toppen eller nere i botten. I första avsnittet hände det mycket mer med några de andra deltagarna, säger 39-åringen som är från Trönninge och bor i Tvååker.

Första avsnittet av "Hela Sverige bakar"

Första uppgiften var att göra en tårta i form av ens favoritgodis.

– Vi hade fått öva hemma. Jag är en "sucker" för lakrits och tog Kick, som hette Käck förr i tiden. Eftersom jag gillar AIK tänkte jag göra gula rutor ovanpå, men min lemon curd ville inte stelna så jag fick riva kanderade citron över istället. Jag är nöjd med tårtan med tanke på omständigheterna. Det var Mat-Tina som tipsade om att jag skulle värma en palett för att få ytan slät.

ANNONS

Bakverk från Sicilien

Uppgift två blev cannoli, ett sicilianskt bakverk bestående av ett rör av friterad deg med fyllning.

– Jag har friterat annat, som donuts, så jag tänkte att oljan borde ligga på 180 grader. Men den hamnade inte där. Jag glömde av den så att den blev varmare och varmare. Men jag fick till några godkända cannoli i alla fall.

Är det stor skillnad att baka i en tv-tävling?

– Ja, jag blev så jäkla nervös. Man jobbar under ständig press och känner inte köket, men det är ändå värt det. Det är en skräckblandad förtjusning att vara i tältet och jag försökte fokusera och gå in i min bubbla.

Lärde du dig någonting?

– Kanske att man klarar av mer än man tror. Mycket hade jag inte hört talats om, eftersom det ofta var ett franskt tema.

Vad tyckte du om domarna och programledarna?

– Alla var fantastiskt härliga. Johan Östling kollade ofta läget och ville hjälpa till i köket, medan Tina var lite mer busig.

ANNONS