Gahne bjuder på läckra ostronrecept Mat Nu är säsongen för havets läckerheter i full gång. Mia Gahne passar på.
Gahne lagar thaimat med Tove Nilsson Mat Matkreatören Tove Nilsson vill få fler svenskar att laga thaimat.
Jalapeño – chilins smakfulla medelmåtta Mat Jalapeño är chilins svar på mellanmjölk. Inte för mesig, inte för stark. Precis lagom med andra ord.
Gahnes recept för sardellfrälsta Mat Det är långt ifrån alla som älskar sardeller. Men de som gör det, de älskar dem av hela sitt hjärta.
Mia Gahne sjunger saltgurkans lov Mat "När jag hade den stora lyckan att bo i New York under ett par år var det som att hamna i saltgurkans sjunde himmel."
Gahne bjuder på sköna grillsåser Gucka, röra, dipp – kalla det vad du vill. Men gott blir det oavsett vad som ligger på gallret.
Mia Gahne bjuder på tre sorters potatis Mat Smarta tips om hur man kan variera färskpotatisen när den är som bäst.
Gahne bjuder på recept med krispiga sockerärtor Mat Ibland behöver det inte vara så märkvärdigt. Det kan räcka med något litet för att lyckas.
Mia Gahne bjuder på recept från Alsace Recept Alsace är inte bara vin. Där serveras också otroligt god mat.
Bullbak och burrata för stora, små och färgglada filmstjärnor Mat Kanelbullar i långpanna är en trevlig variant på bullbak.
Vårlig laxfilé med asiatiskt stuk och fika med citronkladd Mat Vårliga smaker när hetta möter syrlig sötma.
Pasta och smördeg räddar middan och eftermiddagsfikat Misans mat Den som kan sina sagor vet att den som har en spik kan koka vilken soppa som helst – det gäller bara att ha de rätta ingredienserna.
Misan minns mamma Ullas mat – och hennes tro på lika lön för lika arbete ”Hon var feminist innan ordet knappt fanns”
Blåbär för soffåkare och en målgång med mycket fluff Blåbär är sedan många år ett givet inslag i kosten på Vasaloppssöndagen.
Vintrig toddy och medelhavspaj är bästa medicinen Misans mat Misan bjuder på mirakelkur i denna tid av sjukdomar.
Tunna skivor – en hit som håller än... Fläskfilén helsteks med en näve grovhackad färsk salvia och rosmarin.
Årets sista middag med det lilla extra Nyårsafton ska vara festlig. Det är kväll då man satsar på maten.
