Rå ost smakar så mycket bättre än rått griskött

När jag var barn trodde jag att flintastek var det finaste och ädlaste köttet av alla. Det var stort, det hade inbyggd grillkrydda och det var festligt att det kom från flintadjuret. Ett djur jag aldrig riktigt fått klarhet i hur det ser ut. Kanske är det utrotat, vad vet jag. Väldigt sorgligt i så fall.