Lina Hansson och Laila Johansson säljer Nya Stationsgrillen i Falkenberg efter åtta år.
Lina Hansson och Laila Johansson säljer Nya Stationsgrillen i Falkenberg efter åtta år. Bild: HN/Privat

Nya Stationsgrillen såld efter åtta framgångsrika år

Efter åtta år säljer Laila Johansson och Lina Hansson Nya Stationsgrillen i Falkenberg. Tjejerna har tagit grillen från tre till som bäst åtta miljoner kronor i omsättning.
– Nu ska jag ha en månad semester för att landa, säger Laila Johansson.

ANNONS
|

Anledningen till försäljningen är inte svårare än att ägarna kommit till en punkt då de kände att det var dags att göra någonting annat.

– Det var en som ville köpa och då sålde vi. Jag har börjat bli lite till åren, är 63, och det är mycket att göra som egen företagare, säger Laila Johansson.

– Vi var färdiga efter åtta år och det vad dags att gå vidare, säger Lina Hansson.

Framgångsreceptet har varit att jobba på och göra det som känns rätt. Och är det någon som kan branschen så är det Laila Johansson. Hon har jobbat i en korvkiosk i hela sitt liv.

ANNONS

– Jag började jobba på Torggrillen två dagar efter att jag slutat nian. Dåvarande ägaren Ingvar Antonsson hämtade mig hemma i Ätran och så fick jag bo hos honom. Jag blev kvar på arbetsplatsen i 39 år innan jag tog över Nya Stationsgrillen.

Laila Johansson har uppskattat de senaste åtta åren som egen företagare tillsammans med sin svärdotter.

– Det är kul att ta egna beslut och bestämma över hur kvalitén ska vara. Att man får bestämma själv är väl grejen med att vara egen. Mottot har varit kvalité till låga priser och ett gott bemötande mot kunden.

Genom åren har hon fått mycket beröm för Nya Stationsgrillens mos.

– Många säger att vårt mos är det ingen som slår. Vi försökte med lite nya rätter till dagens lunch, men vi upptäckte snart att kunderna ville ha det vanliga. Det är så inpräntat att det skulle vara pyttipanna på måndagar.

Trots att hon har sålt företaget kan det hända att hon så småningom dyker upp bakom luckan igen.

– Jag har haft världens bästa jobb med så mycket social kontakt. Det går inte att få ett bättre jobb, det är helt unikt. Jag har lovat nya ägarna att jag kan jag gå in då och då och jobba. Till sist vill jag tacka alla goa kunder som jag har mött under åren, säger Laila Johansson.

ANNONS

Nya ägare till Nya Stationsgrillen är Peter Havasi, Jonas Johansson och Hadiah Knutsson.

ANNONS