Hur blev hunger vårt stora samhällsproblem?

Den politiska debatten har plötsligt gjort en tvärvändning.

ANNONS
LocationHalland||

Välfärdsländer som Sverige har ett enormt matsvinn. Uppåt 20 procent av all mat hamnar i soporna. 84 ton skolmat kastas varje dag i Sverige enligt senast tillgängliga siffror.

Förhoppningsvis har åtgärder för att minska svinnet fått effekt. Överbliven skolmat i till exempel Svenljunga kan sedan i mars i år köpas för 30 kronor portionen. Samtidigt fortsätter barnfetman att öka. För mycket lättillgänglig kaloririk mat och för lite motion enligt näringsforskare. Så lite förvånande är det att den politiska debatten plötsligt gjort en tvärvändning och i högstämda ordalag utropar Hunger med stort H till vårt stora samhällsproblem.

Per Eriksson

ANNONS

ANNONS