Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

⇒ Om cookies och personuppgifter
Prova

Ligg på Plus från start - hela innehållet för 1 kr Fri tillgång till all lokaljournalistik.

1/3
ANNONS ▼

Nyöppnat gårdsfik med nött och nytt

Virkade överkast och kaffe på gården. Ett nystartat kafé med återbruksloppis har tagit form i Träslöv.

Intill Vareborgs bärodling har en av gårdarna öppnat en liten loppis med tillhörande fik. ”Tostesboa nött och nytt” står det fyndigt på skylten på det gamla brygghuset från mitten av 1800-talet.

– Det är en återbruksbutik, säger Gunnel Nilsson, som gärna väljer det ordet framför loppis.
Uthusen på gården hyser inga djur längre och åkrarna är utarrenderade.

– Vi tänkte att vi skulle hitta på något nu när lokalerna stod tomma, säger Gösta Torbjörnsson som har växt upp på gården.

– Det här är en trend som har varit i många år nu. Det går i cykler.

Idén är att återbruka och fixa till de ting som behöver lite omvårdnad men även att skapa nytt genom att virka och sticka.

– Vi vill hylla det som mormor och farmor gjorde, säger Gunnel.

I anslutning till återbruksbutiken finns också möjlighet att köpa fika. Tanken är att utveckla det till ett inomhuskafé framöver. Det finns också planer på att restaurera skorstenen så att det går att baka bröd i den gamla stenugnen.

– Det här är ett gammalt brygghus och våra föräldrar bakade bröd här, säger Gunnel.
– Det ska hända något nytt varje år, säger Gösta Torbjörnsson.
– Men det är klart vi jobbar ju alla tre med andra jobb också. Men vi hjälps åt med det mesta, säger Karin Torbjörnsson.

Artikeln har tidigare varit publicerad i Varbergsposten

MEST LÄST