Nu vill jag skriva om vad jag tycker om att kommunerna skickar kall mat i sju dagar till hemtjänstens kunder. Att politiker, chefer och tjänstemän bara kan tänka sig att skicka gammal mat.
Många som får mat på detta vis har svårt med svalget. Jag menar att det behövs gelékost, passerad kost, hackad kost och så mycket sås till detta. Ni borde också gå en kurs som vi har gjort som har arbetat i köken och så en kurs om empati för dessa människor.
Ni kan också äta denna mat ett halvår.
Solweig